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分析我國食品和螺桿泵包裝機(jī)械行業(yè)

更新時(shí)間:2011-12-06 點(diǎn)擊次數(shù):3641

我國食品工業(yè)連續(xù)10年平均以超過20%的速度增長,2010年食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到6.3萬億元,2011年有望突破7萬億。而食品和螺桿泵包裝機(jī)械作為高科技食品制造的載體,整體產(chǎn)業(yè)水平至少落后發(fā)達(dá)國家20年。中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院院長、中國食品和螺桿泵包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會理事長李樹君在“2010-2011年度食品工業(yè)行業(yè)評選頒獎(jiǎng)典禮如是表示。http://www.pumpzc.com/newsdetail.php?id=2377

 

  李樹君介紹,十一五期間,我國食品和包裝機(jī)械工業(yè)總產(chǎn)值年平均增長幅度接近22%。2010年,總產(chǎn)值超過1800億元,同比增長23%;預(yù)計(jì)到十二五末,將達(dá)到6000億元。成為國民經(jīng)濟(jì)活力、增長速度zui快的產(chǎn)業(yè)之一。 

  據(jù)了解,長期以來,我國食品盒包裝機(jī)械行業(yè)產(chǎn)品技術(shù)水平低、產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)不合理、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、創(chuàng)新能力不足等問題嚴(yán)峻,同質(zhì)化、低水平惡性競爭,市場供給能力嚴(yán)重不足,大型化、智能化食品和計(jì)量泵包裝機(jī)械主要依靠進(jìn)口。而目前,新一輪的以信息技術(shù)、材料技術(shù)為先導(dǎo)的技術(shù)革命將進(jìn)一步拉大與先進(jìn)水平的差距,甚至危及國家食品安全。 

  目前中國食品工業(yè)正在有以前的只重視生產(chǎn)銷售向著以生產(chǎn)、銷售研發(fā)三角平衡的方向發(fā)展,與先進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)的差距正在逐步縮小,但是他認(rèn)為短期內(nèi),中國食品工業(yè)仍將是以價(jià)格取勝,而不是先進(jìn)技術(shù)水平。

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